巾帼“秀”厨艺,区城管局组织“三八妇女节”活动

时间:2018-03-09 11:20:58  来源:端州文明网  责任编辑:翟韵诗

为庆“三八”妇女节,端州区城市综合管理局组织下属单位上百位女职工,在肇庆市国防教育基地开展“创文齐献策,巧手烹佳肴”庆祝活动,为女职工送上节日的祝福。

活动当天上午,来自区城管局、区设施中心、区环卫中心共七个单位,上百位女职工首先来到肇庆市国防教育基地,进行一场爱国主义教育。随后,七支参赛队伍来到活动现场,准备进行一场厨艺比拼。据了解,比赛有指定菜式醋溜土豆丝和拿手菜式,在一个多小时完成然后再由评委打分。

640.webp (4).jpg

参赛小组正有条不紊地开展工作。

比赛一开始,各参赛队伍主厨就各司其职,洗菜切菜。记者见到区照明中心一位主厨正在将黄瓜雕刻成竹筒模样。“我们做的拿手菜式是‘竹报平安’。”她说,“菜式以猪肉搭配彩椒,营养搭配均衡。”另外,区城管局机关参赛选手也在用水果拼成一个类似凤凰的雕塑。“我们的指定菜式是‘凤凰将军’。”参赛选手说。

640.webp (5).jpg

多名评委试吃后对参赛作品进行打分。

到了12时许,七支队伍的菜式都由多名评委试吃后进行打分。区城管局机关获得优胜。“我今天好开心,能够一展厨艺。”区设施中心参赛选手邓女士说,“单位对女职工工作生活向来十分关心。”

在去年创文工作中,端州城管系统的女职工既要顾大家,也要顾小家,在工作中撑起了“半边天”。区城管局妇委会副主任李洁群表示,她们今年组织首届厨艺大赛,除了落实区妇联有关政策,也为单位女职工提供一个展示自我平台,增进凝聚力。(图文来源:端州城管)