高新区举办食品安全事故应急演练

时间:2018-05-31 18:02:37  来源:高新区文明网  责任编辑:慕容桂珍

  5月31日,肇庆高新区食安委举办了食品安全事故IV级应急培训暨省第十五届运动会食品安全应急处置演练。演练由高新区食品药监局(食安办)承办,高新区管委办(应急办)、疾控、公安、党群、经贸、社会工作局、食药监和人民医院、悦凯酒店等部门负责人参加了演练,高新区党工委委员、管委会副主任、食安委主任林晓东亲自参与并作了重要讲话。

演练活动还邀请了高新区食安委成单位和高新区500人以上食堂经营者代表和省运会接待酒店负责人进行观摩。通过演练,熟悉了食品安全应急处置程序、明确了各部门食品安全工作职责,协调了各部门的联合处置机制,提高了省运会的应急保障能力,演练达到预期效果。

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会议现场。

  本次演练以桌面推演方式进行,主要从食品安全事故的现场处置及报告、事件核实与研判、各部门应急响应、媒体应对等场景进行实演。重点推演了事件的真实背景、救治与报告、预案启动与终止及媒体应对等内容。强化了各食安委成员单位的应急处置程序,提高了协调联动和应急处置能力。

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培训现场。

演练最后,林晓东同志指出,食品安全、人命关天,各单位要高度重视食品安全事故应急处置工作。

一是要进一步强化责任意识,不断提高对食品安全事故应急处置的认识水平。

二要加强专项治理,继续抓好超前规范治理,针对已经暴露出来的苗头性问题,加大治理力度。

三要建章立制提效,要不断健全完善响应体系和工作机制。认真总结演练的经验教训,不断完善食品安全事故应急预案,熟悉程序,落实人员,添置设备,确保发生突发食品安全事件时,能够及时、妥善处理,真正做到无急可应,有急能应,更好的保障全区群众的生命安全和身体健康。(图文来源:高新区食药监管局 温玉光 黄振锰 )