肇庆首批11个长者饭堂投入运营 长者点赞养胃更暖心

时间:2019-02-22 09:46:34  来源:肇庆文明网  责任编辑:邝小云

近日,肇庆市民政局发布消息,肇庆市首批11个长者饭堂试点正式投入运营,帮助老人尤其是独居老人解决吃饭问题。日前,端州试点的4个长者饭堂节后正式接待长者,不少老人得知试点消息后,于当天中午前去“尝鲜”。此外,记者了解到,长者饭堂的服务范围将继续扩大。

试点饭堂吸引众多长者“尝鲜”

肇庆市首批试点的11个长者饭堂中,包括端州4个、鼎湖2个、高要2个、四会2个、肇庆高新区1个。其中,端州区在城东街道、城西街道各设1个,黄岗街道设2个。这4个长者饭堂设在乐如家连锁养老院的4个分院里。

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长者饭堂内环境卫生,秩序井然,老人家们边吃边聊,气氛活跃。图片来源:肇庆发布

中午11时20分,记者在棠岗路的嘉湖社区乐如家东门店看到,长者饭堂设置在二楼,绝大部分长者自带餐具过来取餐后打包回家吃。部分行动不便的长者则带着餐具到一楼后,由前台工作人员上楼帮忙打包再送下来,部分长者自己乘坐电梯到二楼打包。

居住在景德路的董伯和妻子李姨得知长者饭堂试点消息后,当天中午特意带着餐具过来用餐。董伯今年81岁,李姨也快80岁了。“我们平时买菜做饭或者出去吃,吃得不多,年纪大,自己煮比较麻烦。今天特意过来试试这里的饭菜。”董伯笑着说。当天的午餐配菜是云耳蒸滑鸡、青菜,配汤是药材脊骨肉汤,两人都比较满意。

前台有长者用餐登记本、每名长者的身份证复印件及用餐卡,餐卡上有联系电话、餐费及用餐时间等信息。工作人员介绍,节前用餐的长者有十几人,当天新增加的用餐人员就有十几人,相当于增加了一倍。中午11时40分,厨房工作人员就告知前台,准备的配餐已分配完。

5至11元可享两荤一素一汤

据统计,目前肇庆市60岁以上的老年人达到了67.7万人,占总人口15.2%,部分老人尤其是独居老人存在“吃饭难”问题。为此,在2018年9月,肇庆市民政局印发《肇庆市社区居家养老“大配餐”实施方案》(以下简称《方案》),要求各地民政部门结合实际,开展社区居家养老“大配餐”试点工作,建立长者饭堂,保障有需要的老年人能享受到助餐服务。

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鼎湖区广利街道广利社区长者饭堂一周食谱。图片来源:肇庆发布

据了解 ,长者饭堂的配餐由“二荤一青菜一汤一饭”构成,60周岁及以上老年人均可享受。午餐标准为13元每餐,老人享受惠民11元/份。有4个用餐补贴标准,分别是肇庆户籍60周岁(含)至79周岁老人,每餐财政补助4元,老人自付7元;肇庆户籍80周岁及以上老人,每餐财政补助6元,老人自付5元;肇庆户籍特困、低保及低收入困难家庭老人,享受民政抚恤补助优抚对象老人,计划生育特殊家庭老人,失能老人,每餐补助6元,老人自付5元;非肇庆户籍60周岁及以上老人可以11元/餐惠民价享受用餐。

符合条件的老人凭身份证到长者饭堂登记就可用餐。根据《方案》要求,肇庆市民政局接下 来会将范围扩大到鼎湖、高要、四会农村地区有需求的乡镇,以及广宁、德庆、封开、怀集的城市街道,计划在2020年,广宁、德庆、封开、怀集等4个山区县农村地区也全面推进长者饭堂建设。

完善配送网络建立送餐队伍

记者了解到,端州城区目前参与长者饭堂的长者,都居住在试点饭堂周边,各试点不提供送餐上门服务。

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万福社区长者饭堂公约。图片来源:鼎湖坑口发布

而根据《方案》,纯老、独居、孤寡、高龄、失独、失能等特殊困难老年人的需求是保障重点。到2020年底,肇庆市全面形成“中心城区10—15分钟,外围城区20—25分钟”的服务网络,助餐配餐服务知晓率达到95%以上。

行动不便的长者该如何享受长者饭堂的服务?对此,《方案》也提出了解决办法,要求完善配送网络,建立“中央厨房+长者饭堂+入户”三级配送链,增强长者饭堂二次配送功能,建立全职、兼职和志愿者队伍相结合的送餐队伍,鼓励党员、大中专学生、低龄健康老人等参与助餐配餐志愿服务,为高龄病残、不便出门等老年人开展送餐上门服务。

各地还可运用“互联网+”等技术手段,通过依托广东省居家养老服务信息化平台,开发订餐信息平台、手机APP,衔接送餐平台等提升助餐配餐服务智能化、便捷化水平。更深层次的要求则是各地整合社区资源,搭建邻里交流、志愿服务平台,将助餐配餐服务与针对独居、空巢等特殊群体老年人的探访、关爱、精神慰藉等居家和社区养老服务有机结合,以助餐配餐服务网络为支撑,融入医疗康复、心理调适、护理站等服务内涵,把长者饭堂打造为拓展社区居家养老服务的重要阵地、推进医养结合的重要平台,让老年人在吃上可口饭菜的同时,解决好健康养老问题,更好地满足老年人多元化的养老服务需求。(肇庆文明网 邝小云 通讯员 赖小琴 资料来源:西江日报 肇庆市民政局)

延伸阅读:

一、什么是“长者饭堂”?

即社区居家养老“大配餐”,依托街道(乡镇),采取自建厨房供给、集体用餐配送、企业配送、利用养老机构食堂向周边社区延伸的模式,通过“政府补一点、企业让一点、慈善捐一点、个人掏一点”的方式,为老年人提供助餐配餐服务。

二、肇庆市首批11个长者饭堂地址

★ 端州区在城东街道、城西街道各设1个,黄岗街道设2个长者饭堂。

地址:1.肇庆市端州区城东街道跃龙社区乐如家养老院(和平店)

   2.肇庆市端州区城西街道星荷社区乐如家养老院(龙安店)

   3.肇庆市端州区黄岗街道嘉湖社区乐如家养老院(东门店)

   4.肇庆市端州区黄岗街道河旁社区乐如家养老院 (黄岗店)

★ 鼎湖区在坑口街道万福社区、广利街道广利社区各设1个长者饭堂。

地址:1.广利街道广利社区(鼎湖中医院斜对面的建国路内)

   2.坑口街道万福社区(坑口街道万福社区居委会旁)

★ 高要区在南岸街道湖西社区、天资社区各设1个长者饭堂。

地址:1.湖西社区长者饭堂(高要区南岸湖西二路34号,高要区社会福利院侧)

   2.天资社区长者饭堂(高要区南岸街道天资社区马安大道23号)

★ 四会市分别在东城街道、城中街道依托敬老院各设1个长者饭堂。

地址:1.四会市东城街道敬老院(四会市大路巷19号)

   2.城中街道敬老院(四会市前进路108号)

★ 肇庆高新区在华侨新城居家养老服务中心内设1个长者饭堂。

地址:华侨新城居家养老服务中心(高新技术产业开发区华侨新城14栋首层)