阳江冬至咸汤圆

时间:2018-12-19 11:41:46  来源:肇庆文明网  责任编辑:梁建仪


  @lazybon: 来肇庆读书第二年了,每到过节的时候就特别想念家乡的美食,想念家人团聚的情景。冬至快到了,好想吃我们大阳江的咸汤圆。我们仅口味是咸汤圆,馅也与众不同,不是包在汤圆里面,而是和汤圆一起煮。我们在沿海城市,所以材料也是以海产为主,一般有鱿鱼丝、干瑶柱、虾米干、鲜贝、煎香的鲮鱼肉松、腊鸭等做出大海风味的鲜甜汤底。别说了,我的口水要用盆接住了。