中山冬至美食菊花水榄

时间:2018-12-19 16:19:19  来源:肇庆文明网  责任编辑:梁建仪

  网友“木木_ling”_:要说在中山过冬至的不同之处,那就是小榄的水榄。小榄的汤圆并不圆,像橄榄状,故称水榄,实际上是一种用菊花肉作馅料的糯米汤圆,馅料通常是莲蓉或绿豆沙,再加入些许菊花肉,就会让人垂涎欲滴。怀念妈妈牌的菊花水榄,更想跟家人一起过冬至。