“这是我们提供的公筷公勺，已经消毒，请放心使用。”如今，市民在外就餐时，越来越频繁地听到这样的话。文明用餐的理念也越发深入人心，使用公筷公勺的观念正被市民所推崇。
1月26日傍晚，在端州区二塔路一家饭店里，服务员正温馨提示食客使用公筷公勺。记者走访发现，每桌食客入座后，服务员已把公筷公勺放在餐桌上，方便食客使用。饭店的负责人告诉记者，现在大家对餐饮安全提出了新的要求，越来越注重文明就餐，使用公筷公勺。饭店为响应政府文明用餐号召和满足市民的需求，在上菜前已把公筷公勺放在饭桌上，帮助消费者养成文明就餐的好习惯。如果筷子不够用，还可以叫服务员添加。
记者看到，正在就餐的食客的餐桌上，每道菜都放置了一双公筷。食客何女士告诉记者，自从新冠肺炎疫情发生后，大家都更主动使用公筷公勺，“虽然使用公筷公勺比用一双筷子麻烦，但是吃得健康卫生比什么都重要。吃不完也可以放心打包，既健康又文明。”其中一名食客说道。
记者走访多家餐饮店发现，不少餐饮店内都张贴了“使用公筷公勺文明健康用餐”等宣传标语或海报。一些大型酒楼、餐厅内，服务员会及时为顾客提供公筷公勺，方便顾客分餐。在岩前社区一家餐厅，服务员每上一道菜的同时都会提供公筷公勺。记者在广宁县采访时，餐饮店也同样为食客配备公筷公勺。由此可见，使用公筷公勺不仅深入市民心中，也深入餐饮行业从业者的心中。（西江日报记者 杨丽娟）